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刺蔥小飛機(土雞)


百香果與小山貓(過貓)


這道土雞蛋堡菜,超讚!特推~~

甜心炸麻糬

讓我起雞皮疙瘩的蝸牛肉,但店家取的名字好聽~辣炒山鮑魚(蝸牛)
竹筒飯&山胡椒口香糖(薄片豬皮)

位於花蓮縣秀林鄉銅門村慕谷慕魚生態廊道上的 [茄冬黑の店]又名[茄苳清水一號],山產頗具特色,個人認為炒蛋、竹筒飯、雞湯特好吃,也可單
點小分量的個人餐喔。 但內採用竹編、桌椅則是長條木製,簡樸乾淨,用餐空間算是寬敞不擁擠,還有貼心的臨溪面溪類似吧台的座椅可供獨行俠賞景
用餐,不必尷尬的團體共桌。 餐點價位以觀光地區來說算是平價了,所以來慕谷慕魚別錯過這家餐廳
茄冬黑の店
地址:花蓮縣秀林鄉銅門村銅門段清水一號
營業時間 08:00~15:00
訂餐傳真 038641800
FB搜尋https://www.facebook.com/hedistore 茄冬黑の店
PS:此地交通不便,又需申請入山證,最好自行開車,又若夏季,颱風豪雨過後道路常中斷封閉,所以要去之前最好去電詢問一下銅門派出所(03-8641051)。


以下才是我們今天吃的內容~先看看地點吧。

店前面的空地也是[茄冬黑の店]土雞場

店門口有烤香腸攤



烤香腸很有彈性,可能真的是山豬肉?一串35元,算是平價的了。

 

[茄冬黑の(的)店]矮竹籬上用山豬頭骨裝飾,很是驚世駭俗。


這...沒問老闆,看形狀像是猴子、鹿、山豬的頭骨?

 

這是山豬頭~~好大隻喔!

竹編圍籬,木製長條桌椅,簡單樸實但卻透著著濃濃的鄉野氣息。地面打掃得很乾淨,所以用起餐來不會覺得髒亂而影響食慾。






餐桌上的瓶罐使用草編,很特別。

下圖最右邊那兩罐玻璃高高的玻璃瓶是請大家試喝的小米酒,清清淡淡的酒香,入口甜甜不苦,老闆請大家試喝,只用小紙杯倒了約2小口,決不多給。超有原則,即便我給他買了一瓶,因想說一桌六人每人試喝2小口也喝去大半瓶,不想讓他血本無歸,才照顧他生意,只可惜老闆不懂我善意。一瓶500元,不便宜。

一轉身看到這隻動也不動的貓,起初還以為牠是假的。

這是我們點的餐,看似平常,卻不錯吃喔!炒蛋有淡淡的酒香(不喜歡酒味的要事先跟老闆娘說,就不加),我喜歡,大家也都喜歡,

 

 

魚形木盤裝的應該就是瑪格麗(馬告)山豬肉,先到的朋友先行點的餐,所以不知這些菜名,回來後上網查的,可能我們到的晚,這山豬肉變得冷硬,不喜歡這種口感的建議別點這道。





最喜歡這竹筒飯,米飯好Q,那層竹管內的薄膜則脆脆的,入口淡淡的竹香,很特別的口味。



這雞肉蔬菜湯也是超好吃,裡面雞肉好多,難怪湯頭清甜,裡面還有好多野菜、蔬菜。


 

從他們官方網站下載的菜單

 

 

餐點好吃,老公露出滿意開心的笑容。




長相甜美胖嘟嘟可愛的小妹妹,會幫忙收拾,好棒棒!!!

我們給她大大稱讚,妹妹很開心。

餐廳的另一邊有咖啡座,飄來陣陣咖啡香,福泰的老闆娘很熱情親切的招呼,讓我覺得沒有光顧她的生意真是辜負她的盛情,老闆娘說沒喝咖啡沒關係,可以進去坐坐呀!


除了飲料,還有蛋糕鬆餅甜點等等...


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